Aperitivos

Tâmaras com bacon
Mini pataniscas
Camarão panado
Camarão cozido
Ameixa com bacon
Tripinhas enfarinhadas
Prosciutto-mozzarella
Linguiça
Rojõezinhos quentes
Calamares
Caprichos
Rissóis
Croquetes
Salgadinhos
Bola de Carne
Cherry c/ Queijo
Croquetes de Vitela
Folhadinhos
Mozzarella c/ Ervas
Rissóis de Camarão
Presunto
Tapas Variadas
Rissóis e bolinhos variados
Chouriço assado
Presunto laminado

Bebidas

Vinhos verdes
Vinhos maduros
Vinho verde branco
Espumantes
Sumos, cerveja
Aguardentes
Whisky novo e velho
Cafés
Porto branco seco
Vermutes e gin
Whisky
Sumo de laranja
Águas
Martini, Gin
Porto
Vermutes e gin
Bailleys
Sumo de laranja
Águas
Martini
Vodka


Mesa de frios

Salmão com maionese
Leitão da bairrada
Perú laminado
Presunto ao natural
Vitela assada
Perna de porco assada
Bola de carne
Escalopes de vitela


Mesas de queijos

Toda a variedade de queijos nacionais e estrangeiros cesto do padeiro (pão, broa, tostas)


Mesa de frutas

Toda a variedade de fruta (servida natural e laminada)


Mesa de mariscos

Bandeja de mariscos, lagosta, lavagante, camarão, santola recheada.

Quentes

Peixe:
Bacalhau gratinado
Bacalhau desfiado com camarão
Bacalhau com natas
Bacalhau escondido
Pescada com molho de camarão
Tamboril com molho de camarão
Cherne com molho de gambas

Marisco:
Arroz de lagosta (ou lavagante)
Marisco gratinado (lagosta,
lavagante, santola, camarão)
Lagosta suada
Gambas de caril

Carne:
Medalhões de Lombo de Boi
Strogonoff
Lombo de boi dourado
Vitela assada
Cabrito assado
Naco de vitela
grelhado com legumes
Lombo de porco
recheado com ameixa
Lombinhos de vitela
com champinhon
Javali assado
Arroz de pato

Corta sabores:
Espumante e gelado de limão
Vodka e gelado de limão

Mesa de doces

Bolo de noivos (selecção)
Torta de morangos
Doce de ovos
Leve de ovos
Lampreia de ovos
Bolo de amêndoa
Tarte de choux
Torta italiana
Tarte de côco
Bolo de chocolate
Tarte de ananás
Tartes variadas
Pudins Abade de Priscos
Papos de Anjo
Pudim Abade de Priscos
Semi Frio de Ananás
Semi Frio de Queijo
Tarte de Pêra c/ Chocolate
Torta de Cenoura
Torta de Laranja
Toucinho-do-Céu

Sopas

Creme de legumes
Creme de alho françês
Creme de espargos
Creme de Marisco

Ceia

Caldo Verde
Feijão Preto com Picanha
Bola de carne
Preguinhos em pão


A Quinta do Pinheiro dispõe de uma grande variedade de ementas.

 

O valor das diversas opções inclui:

  • Chuva de pétalas
  • Decoração interior e exterior do evento
  • Animação Musical
  • Insuflável divertidíssimo de grande dimensão ou cascata de fogo
  • Bolo dos noivos
  • Bar aberto
  • Todo o serviço operacional para a cerimónia ou evento